Holy Tikka - Indian Streetfood & Bar Menu

Linsensuppe

Garnelen Suppe

(Garnelen Salat)

(Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Green Chilis) Mit hausgemachter (Mayo) dressing, auf Wunsch auch mit Essig und öl

Hühnerbrustfilet in Basierend auf ayurvedischer Kurkuma Currysauce

Gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Buttercremesauce

Hühnerbrustfilet mit Tomate, Paprika mit grünen Chillis

Hühnerbrustfilet in Cashew-Cremesauce

Hühnerbrustfilet in kräftiger Mangosauce

Hühnerbrustfilet in kräftiger Masalasauce

Im Tandoor gegrilltes Hühnerbrustfilet in spezieller Masalasauce und paprika

Hühnerbrustfilet in Chilisauce mit Paprika

mit Spinat nach Punjabi Art (Nordindischer Art)

Hühnerbrustfilet und verschiedenes Gemüse Kokosmilch Verfeiert

mit Spinat nach Punjabi Art

mit Tomaten und Röstenzwiebeln in Kräftiger Sauce

mit Masalasauce und feinen gewürzen, Paprika, Zwiebeln

Lammfleisch mit Kartoffeln in Spezialgewürzen Sauce aus Goa.

Currysauce basierend auf einer Kokos-Cashew Basis

Lammfleisch in spezieller Tikka Masalasauce

Lammfleisch mit Tomaten, Paprika mit grünen Chillis

Gelbe Linsen nach Punjabi Art

Klassischer Eintopf mit schwarzen Linsen mit Butter und Sahne verfeinert

Verschiedenes Gemüse in Currysauce

Gemüsevielfalt in cremiger Cashew- Kokossauce

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat

Hausgemachter Käse mit einem Gewürze Ingwer, Paprika, Zwiebeln

Hausgemachter Indischer Frischkäse in cremiger Sauce.

Hausgemachter Indischer Frischkäse in Chilisauce mit Paprika

Kichererbsen in würziger Currysauce

Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl

mit verschiedenem Gemüse

Frischer hausgemachter Käse in Buttermasala sause

GEBRATENER REIS MIT ROSINEN, MANDELN & EXOTISCHEN GEWÜRZEN ZUBEREITET, SERVIERT MIT GURKEN-JOGHURT

GEBRATENER REIS MIT ROSINEN, MANDELN & EXOTISCHEN GEWÜRZEN ZUBEREITET, SERVIERT MIT GURKEN-JOGHURT

GEBRATENER REIS MIT ROSINEN, MANDELN & EXOTISCHEN GEWÜRZEN ZUBEREITET, SERVIERT MIT GURKEN-JOGHURT

GEBRATENER REIS MIT ROSINEN, MANDELN & EXOTISCHEN GEWÜRZEN ZUBEREITET, SERVIERT MIT GURKEN-JOGHURT

Basierend auf ayurvedischer Kurkuma Currysauce

in kräftiger Mangosauce

in kräftiger Masalasauce

Mit Tomaten, Paprika mit grünen Chillis

Ente in cremiger Cashew- Kokossauce

Gebratene Garnelen eine ayurvedischer Kurkuma Currysauce

Gebratene Garnelen in kräftiger Masalasauce

Gebratene Garnelen in cremiger Cashew- Kokossauce

Gebratene Garnelen mit ein gewürze Ingwer, Paprika, Zwiebeln

Fischfilet ayurvedischer Kurkuma Currysauce

Fischfilet in Kräftiger Masalassauce

Zarte, marinierte Hähnchenstücke aus dem Tandoor, dazu Koriander

Zartes, marinierte Hähnchenteile - nach nordindischer Art

Hausgemachter indischer Frischkäse mariniert in Ingwer, Knoblauch und Joghurt; Tandoor- Ofen gegrillt

Hühnerburstfilet mariniert in Cashewnuss-Buttercremesauce fein gewürzt; im Tandoor-Ofen gegrillt

Mariniertes Fischfilet im Tandoor-Ofen gegrillt

Hühnerburstfilet mariniert in Minzsauce ; Im Tandoor-Ofen gegrillt

Mariniertes Lammfilet, im Tandoor-Ofen gegrillt

Mariniertes Garnelen, im Tandoor-Ofen gegrillt

Verschiedene Grillspezialitäten vom Tandoor-Ofen

Verschieden mariniertes Hühnerbrustfilet, Malai und Mint Tikka, Im Tandoor-Ofen gegrillt.

Mariniertes Lammfilet, im Tandoor-Ofen gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach nordindischer Art

Vollkornfladenbrot

Vollkornfladenbrot mit knoblauch

Gefüllt mit Knoblauch, Ingwer, zwiebeln und Kartoffel

Indisches Brot gefüllt mit Trockenfrüchten, Nüssen und Kokosmilch

(Kartoffeljoghurt)

(Gurkenjoghurt)

(Kreuzkümmel Reis)

(Reis mit verschiedenen Gemüse)